Kód: Nincs szükség kódra.
Pezsgő
A 2015-ös évjáratú brut Alfred Gratien pezsgő kerek, erőteljes és elegáns. Színe világos, csillogó, aranyba hajló reflexekkel. Gyöngyözése hosszan tartó, nagyon finom buborékokkal. Gazdag illatában vajas és vaníliás jegyek fedezhetőek fel. Egy friss és elegáns pezsgő, hosszú utóízzel.
Termékismertető
Egy szőlőfajta, két évjárat, két dűlő és két eltérő érlelési mód. Chouilly dűlőin termesztett és tölgyfahordóban érlelt 2017-es Chardonnay (30%), valamint Cramant-i, rozsdamentes acéltartályban érlelt 2018-as Chardonnay (70%) házasítása.
Friss, élénk korty, kiegyensúlyozott savakkal. Csipetnyi zöld alma és citrus aromája keveredik a friss baguette és mogyoró jegyeivel a közepesen hosszú kortyban.
Termékismertető
A kézi szüretet és gondos válogatást követően gyengéden préselték, majd kizárólag az első préslét, az ún. „cuvéet” felhasználva alkották meg a pezsgő alapborait, dűlőnként szelektálva. 4 év palackos érlelést követően érte el a tökéletes érettség állapotát.
Világossárga, tömör illatú cuvée ananászos, barackos és citrusos illatjegyekkel. Kellemesen ásványos, krémes textúrájú Blanc de Blancs finom, nem tolakodó vanília jegyekkel a szájpadláson.
Termékismertető
Loire ritka és ősi szőlőfajtája a Montils egyedülálló élményt biztosít minden érzékszervünknek. Halvány púderrózsaszín megjelenése azonnal felkelti az érdeklődést. Összetett ízvilágát tavaszi virágos aromák, leheletnyi dinnye és friss őszibarack egészíti ki.
Termékismertető
Nagyságrendileg 50-50 % Chardonnay és Pinot Noir fajtákból készül, az érlelési idő minimum 6 év. Színe kristálytiszta, illata intenzív és komplex, loncvirágra emlékeztet. Aromája friss, melyben a citrusok és a fehérhúsú gyümölcsök
Termékismertető
Ragyogó arany szín, zöldes reflexekkel, sűrűn gyöngyöző, elegáns buborékok. Illata roppant összetett, elsőként a kandírozott gyümölcsök, mandula és vanília aromái bukkanak fel, majd pár pillanattal később utat találnak a "füstös" jegyek is, frissen sült briós és pirítós. Egy kis levegőztetést követően felfedezhetjük a frissen sült piskóta, tejszín és gyömbér jelenlétét is, csippetnyi ananásszal fűszerezve. A korty textúrája kiegyensúlyozott és krémes, finoman savas, diszkrét karamelizált ananász jegyekkel, enyhén minerális lecsengéssel.
Termékismertető
Először a pincészet alapításának 150. évfordulója alkalmából született meg, igen limitált mennyiségben, mindössze 1 133 palackkal.
Színe halvány őszibarack, illata telve virágos és gyümölcsös aromákkal. A korty krémes és elegáns, citrusos jegyekben gazdag.
Termékismertető
Agyagos mészkő talajra telepített Chardonnay (90%) és Aligoté (10%) házasítása. A kézzel szüretelt szőlőből kizárólag az első préseléssel kinyert szőlőlevet használják fel, melyet rozsdamentes acélkádakban erjesztenek, majd 12-18 hónapig hőmérséklet-szabályozott körülmények között, seprőn érlelnek.
A finoman gyöngyöző buborékok kiemelik a pezsgő elegáns, sárgás arany színét. Illatában a frissesség dominál, fehér virágok és citrusos jegyek keverednek. A kortyot virágos aromák teszik izgalmassá.
Termékismertető
20-40 éves tőkékről, kézzel szüretelt Mauzac (90%), Chenin (5%) és Chardonnay (5%) házasításából született pezsgő. A szőlőtőkéket folyamatosan alacsony hozamon (50 hl/ha) tartják, ezzel is elősegítve a koncentráltabb aromák megjelenését. A szüretet gyengéd, egész fürtös préselés követi, majd 12 hónapon át
finom seprőn erjesztik hőmérséklet-szabályozott inox tartályokban. Az alapborok házasítását követően további 18 hónapos palackos érlelés következik.
Termékismertető
Intenzíven csillogó, élénk rózsaszín megjelenés, melyet folyamatosan gyöngyöző apró buborékok színesítenek. Illata könnyed, friss, intenzív, csodálatos. Piros gyümölcsök illata szabadul ki, mint a frissen préselt vadmálna, cseresznye és fekete ribizli. Szájban nagyon kiegyensúlyozott, könnyed, bársonyos és mégis karakteres. Kifinomult champagne a friss gyümölcsök kedvelőinek. Több szüret házasításából készült, 30% Chardonnay 70% Pinot Noir. Hozzávetőlegesen 12 - 15 % vörösbort adtak hozzá még palackozás előtt, melyhez Montagne de Reims és a Les Riceys dűlőiről származó legjobb Pinot Noir használták fel, így adva elragadó rózsaszínes árnyalatát.
Termékismertető
Cabernet Franc felhasználásával készült francia pezsgő. A pincészet Montreuil-Bellay (mészkő talaj kovakővel) mellett található területén kizárólag kézzel szüretelnek az átlagosan 20 éves szőlőtőkékről. Pneumatikus préselés után ellenőrzött és szabályozott hőmérsékleten, 15°C-on erjesztik, élesztő segítségével. Az alapbor érlelése finomseprőn tartás mellett zajlott, amit csak két héttel a palackozás előtt fejtették le. 2018.03.14-én került palackba és a következő 12 hónapban érlelődött tökéletesre.
Illata roppant aromatikus, fehérvirágos és szárított gyümölcsös. A korty finoman ásványos és rendkívül hajlékony.
Termékismertető
A világszerte prémiumtermékként számontartott Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut minősége és megjelenése alapján egyet jelent a champagne-i rosé fogalmával, ami az egész világon ismert és elismert. A Rosé Brut a Laurent-Perrier pezsgők egyik ékessége. A legtöbb rosé pezsgőtől eltérően a kizárólag Pinot Noir-ból készült alapbort a kékszőlő levének kipréselésével nyerik, és nem pusztán a kék és fehér szőlők borának keverésével. A pezsgőt legalább négy évig pincében pihentetik. Ragyogó, lazacvörös szín, élénk, eleven illat, melyben a friss vörös gyümölcsök, az eper, a ribizli, a málna és a feketecseresznye fedezhető fel. Íze a szájban hosszú ideig megmarad, a végén telt, simogató érzéssel tölti el fogyasztóját.
Termékismertető
Igéző lazacszínnel és apró buboréklánccal vonzza magára a tekinteteket. A vizuális élmény komplex illatoknak adja át a stafétabotot, melyben a hosszú palackos érlelésből származó finom élesztős aromák mellett feltűnnek az érett cseresznyére és málnára emlékeztető ízjegyek is. Kóstolva az élénk, de integrált savtartalom vibrálóvá teszi és kiemeli a pezsgő gyümölcsös ízvilágát. Az első kortytól az utolsóig elegancia és légiesség, érleltség és érettség jellemzi a pezsgőt.
Nem lesz könnyű elfelejteni.
Termékismertető
Színe világos zöldes-ezüstös árnyalatú. Közepesen intenzív illata delikátos, visszafogottan élesztős, gazdag, melyben a virágos jegyek mellett feltűnik némi őszibarack is. Szájban vibráló, azonnal a frissen a fáról szedett lédús, kellemesen savas alma íze köszönti fogyasztóját, melyhez az olvadékony buborékok varázsolnak krémes textúrát. Érlelt zamatok, ropogós savak és egy letisztult körtés lecsengés teszik elegánssá e nemes pezsgőt.
Termékismertető
Ez a habzóbor kizárólag Glera szőlőfajtából készült, tartályos erjesztéssel. Illatában őszibarack és akácvirág aromákat fedezhetünk fel. Ízében szintén a gyümölcsösség és a virágos jegyek dominálnak, elsősorban citrusfélékkel találkozhatunk. Karakteres habzóbor, intenzív savakkal, hosszú utóízzel.
Termékismertető
A legjobb területekről szüretelt szőlőből készült Prosecco. Színe halványsárga, zöldes reflexekkel. Illata intenzíven gyümölcsös főleg zöld alma, citrom és grapefruit valamint akác és virágok. Testes, egyensúlyos, friss, szép savakkal.
Termékismertető
A nagyon lágy préseléssel nyert mustot ellenőrzött 10 °C-os hőmérsékleten erjesztik.
Az alapbort ezután nyomás alatt álló rozsdamentes acéltartályokba töltik, ahol a bort hagyományos Charmat-módszerrel pezsgőssé teszik.
Nagyon kiegyensúlyozott és kellemes, a Glerára jellemző rendkívül finom mandulás jegyekkel.
Termékismertető
Limitált darabszámú, sorszámozott tételek!
CHOUILLY GRAND CRU BLANC DE BLANCS 2015
Színe halványsárga, zöldes reflexekkel. Illatában friss alma és ropogós körte aromája alkot tökéletes elegyet a habcsók édes jegyeivel, majd visszaköszön a krétás, agyagos terroir is, leheletnyi jódos beütéssel. A korty friss és erőteljes, enyhén sós.
VERTUS PREMIER CRU BLANC DE BLANCS 2015
Színe halványsárga, arany villanásokkal. Orrban először nagyon diszkréten a mogyoró tűnik fel, majd robban a gyümölcsbomba, maracuja, ananász és mandarin aromája válik meghatározóvá.
Termékismertető
Termékismertető